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中式料理包
FOOD PACKAGE
什么是中式料理包?
料理包是一種通過速凍技術加工的烹制食品,各種中西商品菜肴、主食等主餐食品經過適當的處理,在放入特制的耐煮、微波PET袋內密閉封口,通過急速凍結,儲存于-18c下的連貫低溫條件下送低消費地點的低溫產品。料理包的最大優點是完全以低溫來保存食品原有品質。而不借助如何防腐劑和添加劑,同時使食品營養與口感、香味最大限度的保存下來。
中式料理包
使用料理包的八大優勢
秒速出餐

半小時可處理上千人用餐

節省人員工資

大廚要失業了:幫工可以減少了:省下的都是利潤。

增加營業面積

據測算,使用料理包產品廚房面積可以減少50%以上,幫助商家增加店面臺位,增加營業面積。

無原材料損耗

使用料理包產品,無需您再去購買菜品制作原材料,自然沒有損耗。

使用料理包的八大優勢
口感與現場制作一樣

公司有二十多人菜品研發團隊保證口感地道:速凍技術保證菜品新鮮。

減少廚房設施

現代廚房設備眾多,維護需要耗費大量人力物力。使用料理包產品,我們最主要的設備就是一個能燒熱水的加熱設備。

無明火操作

使用我公司的產品,需配備最主要的廚房設備是加熱設備,用電加熱即可,沒有明火需求。

無防腐劑

采用速凍技術進行防腐,無需再去添加防腐劑,并能保證產品口感。

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